酱骨架
- 酱
- 咸鲜味
- <2小时
- 初中水平
啃得你不愿放手哈— —酱骨架，可能做法不算正宗，但简单不失美味，值得一试哦！
酱骨架营养建议
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含糖量 4.41克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
酱骨架的食材2人份
- 猪脊骨1000克
- 老冰糖1小块
- 八角5颗
- 姜1小块
- 花椒1茶匙
- 小葱1小把
- 食盐1茶匙
- 生抽1/2汤匙
- 老抽1/2汤匙
- 料酒1/2汤匙
酱骨架的做法
1
猪脊骨洗净、氽水备用
2
准备好配料，老姜切片，小葱扎成一把
3
锅里放适量水，将配料倒入
4
加入盐、老抽、生抽、料酒
5
煮开水后倒入脊骨
6
中小火焖至肉烂即可，泡两小时后捞出再食更入味
成品图
