糖醋丸子
- 炸
- 酸甜味
- <30分钟
- 初级入门
糖醋丸子，酸甜开胃，小朋友们的最爱！
糖醋丸子营养建议
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含糖量 7.07克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
糖醋丸子的食材2人份
- 猪肉400克
- 西红柿100克
- 油适量
- 葱姜10克
- 生抽2勺
- 老抽适量
- 盐适量
- 淀粉1勺适量
- 醋3勺
- 白糖3勺
糖醋丸子的做法
1
猪肉剁馅，放入葱姜末
2
放入生抽老抽，盐，油调匀，顺着一个方向搅
3
调好的肉馅备用
4
肉馅挤成丸子，过油炸至表面金黄，熟透捞出
5
糖醋汁，两勺生抽，三勺醋，三勺白糖，一勺淀粉，搅匀
6
锅里放油，放入切好的西红柿丁，炒成番茄酱，然后倒入糖醋汁
7
倒入炸好的丸子
8
使丸子表面裹上糖醋汁
9
糖醋丸子就做好了，“买优质老陈醋，天猫搜索【CUCU旗舰店】”
成品图
