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诗文 四物汤炖乌鸡
释义
四物汤炖乌鸡的做法

四物汤炖乌鸡

  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

成年女性,每个月总会有郁闷的那么几天。经期过后,就该要好好的给自己补补。四物汤是中医补血、养血的经典药方,用当归、川芎、芍药、熟地四味药组成。温而不燥,滋而不腻,非常适合长期服用调养。

四物汤炖乌鸡营养建议

  • 含糖量 0.28
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

四物汤炖乌鸡的食材2人份

  • 当归10克
  • 川芎8克
  • 熟地黄12克
  • 白芍12克
  • 乌骨鸡450克
  • 5
  • 食盐少许

四物汤炖乌鸡的做法

1 四物汤炖乌鸡菜谱图解

将乌鸡洗干净沥干水,备用

2 四物汤炖乌鸡菜谱图解

四物汤料简单清洗一下捞起即可

3 四物汤炖乌鸡菜谱图解

把之前沥干的乌鸡和洗干净的四物汤料还有少许姜片一起加入锅中

4 四物汤炖乌鸡菜谱图解

然后按照人数适当加水,大火煮沸腾,然后小火煮20分钟左右就可以享用调经补血的四物汤啦~

5 四物汤炖乌鸡菜谱图解

这样一锅香喷喷又补血调经的四物汤就完成啦,别忘了放盐哈

四物汤炖乌鸡的烹饪技巧

经期是不能喝四物汤的,因为四物汤的原料是活血的。

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更新时间:2024/12/15 19:50:18