石斛鸡汤
- 炖
- 家常味
- <数小时
- 初级入门
一斤的小公鸡，适合两个人吃，最好整只炖，更好吃
石斛鸡汤营养建议
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含糖量 1.47克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
石斛鸡汤的食材2人份
- 鲜枣5颗
- 公鸡1只
- 铁皮石斛50克
- 盐1勺
石斛鸡汤的做法
1
石斛拍扁，切段
2
红枣洗净加切好的石斛放入炖锅
3
鸡洗好一起放入，加适量水，隔水炖2小时左右
4
熟了加盐
成品图
石斛鸡汤的烹饪技巧
方便省事，可以改用砂锅，时间不用太久