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诗文 鲜香清汤原汁火锅
释义
鲜香清汤原汁火锅的做法

鲜香清汤原汁火锅

  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 新手尝试

初次尝试 原汁原味

鲜香清汤原汁火锅营养建议

  • 含糖量 4.83
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

鲜香清汤原汁火锅的食材2人份

  • 羊肉片200克
  • 魔芋丝50克
  • 粉丝5克
  • 娃娃菜100克
  • 豆腐皮100克
  • 100克
  • 东北酸菜100克
  • 莴笋50克
  • 腐竹50克
  • 香菇50克
  • 金针菇50克
  • 鲜虾8只
  • 精盐10克
  • 牛肉汤200毫升
  • 枸杞子5克
  • 青葱5克
  • 生姜5克
  • 蚝油5毫升
  • 玉米5克

鲜香清汤原汁火锅的做法

1 鲜香清汤原汁火锅菜谱图解

葱姜适量 虾以提鲜 干香菇提味

2 鲜香清汤原汁火锅菜谱图解

娃娃菜两颗 干豆皮一包 东北酸菜适量

3 鲜香清汤原汁火锅菜谱图解

藕、笋酌量取用 魔芋丝节一盒 金针菇一盒

4 鲜香清汤原汁火锅菜谱图解

冻羊肉提前半小时取出 半化开易于取涮

5 鲜香清汤原汁火锅菜谱图解

粉丝配酸菜 腐竹热水半小时泡开

6 鲜香清汤原汁火锅菜谱图解

枸杞 玉米粒少许 少量水、蚝油 盐一勺 倒入事先准备好的牛肉汤

7 鲜香清汤原汁火锅菜谱图解

蘸料自调

8 鲜香清汤原汁火锅菜谱图解

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成品图

鲜香清汤原汁火锅的烹饪技巧

牛肉汤来自:红烧牛肉时第二遍的白汤 冻过后刚好煮低汤~

随便看

 

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更新时间:2024/11/15 10:44:28