家常酸汤肥牛
- 煮
- 酸辣味
- <10分钟
- 新手尝试
今天这道酸汤肥牛用的是汤料包，制作比较简单，酸爽辛辣的金汤，清爽不腻的肥牛，饱吸了汤汁的金针配菜，酸辣热呼吃出一身汗，吃一次绝对还想下一次。
家常酸汤肥牛营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
家常酸汤肥牛的食材2人份
- 肥牛250克
- 金针菇200克
- 料酒1勺
- 精盐1小勺
- 酸汤肥牛料包100克
家常酸汤肥牛的做法
1
金针菇200克，焯一下水，煮熟即可捞出备用
2
换盆水煮开，加入料酒1勺、盐1小勺，加入肥牛250克
3
煮熟肥牛后捞出备用
4
把煮熟的肥牛，放在金针菇上面
5
锅里加入酸汤肥牛料包100克，清水400克，煮开即可
6
沸腾以后离火，倒入碗里既可以
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表面可以放一点葱花、青红椒圈、白芝麻等等，最后浇一点热油、激发一下香味
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今天这道酸汤肥，酸爽辛辣，清爽不腻
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酸辣热呼吃出一身汗，吃一次绝对还想下一次
成品图
家常酸汤肥牛的烹饪技巧
蔬菜除了金针菇，也可加入魔芋丝，青笋丝等，同样的提前烫熟即可。
肥牛片烫熟即可，别煮久柴了。