酸梅汤
- 煮
- 酸甜味
- <30分钟
- 初中水平
酸梅汤非常的开胃，有很好的去油脂的功效，可以很好的祛除我们体内多余的脂肪，还会治疗缓解我们的消化不良现象，同样，酸梅汤放在冰箱里面冰镇一段时间再喝，也是夏季解暑败火的最佳饮品。
酸梅汤营养建议
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含糖量 40.04克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酸梅汤的食材2人份
- 玫瑰茄粉30克
- 乌梅15克
- 干山楂30克
- 陈皮8克
- 甘草3克
- 桂花4克
- 冰糖165克
- 水适量
酸梅汤的做法
1
准备好所有食材
2
将山楂干，洛神花，陈皮，乌梅，甘草放入盆中加入适量清水浸泡2分钟，洗去浮沉
3
将洗过的食材放入养生壶中
4
放入桂花
5
加入适量水，盖上盖子
6
水开后，中火熬煮半小时
7
加入冰糖，继续熬煮至冰糖融化，关火，放凉即可
8
煮好的酸梅汤
成品图
酸梅汤的烹饪技巧
放冰箱冷藏口感会更好喝一些