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诗文 枸杞叶粉丝汤
释义
枸杞叶粉丝汤的做法

枸杞叶粉丝汤

  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 初级入门

到广东后,认识了枸杞叶,然后学会了这道菜

枸杞叶粉丝汤营养建议

  • 含糖量 21
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

枸杞叶粉丝汤的食材2人份

  • 龙口粉丝一扎
  • 猪肉(瘦)少量
  • 枸杞叶两束
  • 生姜两片
  • 饮用水一碗
  • 生粉少许
  • 食用油少许
  • 适量
  • 鸡精少许

枸杞叶粉丝汤的做法

1 枸杞叶粉丝汤菜谱图解

准备好食材

2 枸杞叶粉丝汤菜谱图解

枸杞叶洗净,沥水,备用

3 枸杞叶粉丝汤菜谱图解

瘦肉切薄片,加入少量盐、生粉、食用油,拌均匀,腌渍几分钟。(生粉可以让肉的口感嫩一点)

4 枸杞叶粉丝汤菜谱图解

粉丝冷水泡软,沥水,备用

5 枸杞叶粉丝汤菜谱图解

锅内加入一碗饮用水,放入姜片,中火煮沸

6 枸杞叶粉丝汤菜谱图解

水沸后加入瘦肉,搅拌一下

7 枸杞叶粉丝汤菜谱图解

再加入粉丝,煮透软

8 枸杞叶粉丝汤菜谱图解

粉丝瘦肉煮好后,加入枸杞叶,凉拌一下,即可关火。(枸杞叶一烫即熟)

9 枸杞叶粉丝汤菜谱图解

加入盐和鸡精后,出锅。喜欢胡椒味的,可以加适量胡椒粉

成品图

枸杞叶粉丝汤的烹饪技巧

此菜简单易学。清淡,且有养肝明目之功效。可以作早餐

随便看

 

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更新时间:2024/12/16 7:18:18