诗文 | 三汁焖鸡翅锅 |
释义 |
三汁焖鸡翅锅
越来越觉得压力锅是个好东西,可以让做饭的时间瞬间缩短不少,再加上带有高科技含量的压力锅更是会让食物入味的速度加快很多。越是赶上饥肠辘辘的晚上,十分钟搞定一锅肉菜合一的晚餐,着实能让人感到舒心不少。要知道,时间---可是个珍贵的玩艺儿~十分钟真入味---三汁焖鸡翅锅。 三汁焖鸡翅锅营养建议
三汁焖鸡翅锅的食材2人份
三汁焖鸡翅锅的做法
1
准备食材并将土豆和胡萝卜去皮,切成大片,洋葱去皮切成大块,蒜包皮洗净待用
2
鸡翅洗净后用一半的洋葱、姜片和料酒腌20分钟
3
把蜂蜜、番茄酱、甜面酱和生抽混合在小碗中,搅拌均匀
4
炒锅中倒入少许植物油,待油温六成热时,将大蒜、姜片和洋葱放入锅中煸炒
5
炒到大蒜表面发皱时
6
放入胡萝卜片和土豆片,翻炒约2分钟后,将鸡翅平铺在蔬菜上
7
然后把调好的酱料均匀地涂在鸡翅表面
8
盖上压力锅盖,调至加压档,中火加热至上气后调至中小火,10分钟即可
成品图
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