白菜大肠冻豆腐汤
- 炖
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
白菜、冻豆腐是常见的食材，营养很丰富，加上大肠一起炖味道很好呢！
白菜大肠冻豆腐汤营养建议
-
含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
白菜大肠冻豆腐汤的食材2人份
- 白菜150克
- 猪大肠100克
- 冻豆腐150克
- 木耳(水发)30克
- 花生油10毫升
- 葱10克
- 盐少量
白菜大肠冻豆腐汤的做法
1
准备食材：木耳提前泡发，用水焯一下，大肠是熟的切片
2
热锅放油，放入大肠煸炒出油
3
放入葱花爆香
4
放入白菜翻炒几下
5
放入木耳翻炒几下
6
放入冻豆腐
7
放入适量水
8
炖一会
9
临出锅时放入盐即可
成品图
白菜大肠冻豆腐汤的烹饪技巧
大肠要煸炒出油充分释放到汤里才好吃
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