大酱汤
- 炖
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
东北过了寒露天气越来越冷了，总想吃点热乎的，这碗大酱汤和这个天气很配哦～ 做给自己，做给家人，做给心爱的他（她）…
大酱汤营养建议
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含糖量 4.62克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
大酱汤的食材2人份
- 豆腐半块
- 西葫芦半个
- 土豆1-2个
- 葱1颗
- 青辣椒1个
- 红辣椒1个
- 水适量
- 盐3克
- 韩式辣酱1勺
- 大酱1勺
- 小洋葱2-3个
- 姜少许
- 蒜2瓣
- 牛肉粉少许
大酱汤的做法
1
备好所需食材清洗干净备用
2
土豆，西葫芦切片，姜蒜切片，葱，青红辣椒，小洋葱切丝备用
3
豆腐切小块用盐水浸泡10分钟备用
4
砂锅倒入适量的水放入一勺大酱煮开
5
煮开后放入切好的土豆煮至七八分熟
6
放入切好的西葫芦，豆腐，姜片，蒜片，小洋葱丝
7
在放入一勺韩式辣椒酱继续煮
8
煮熟后放入葱丝和青红辣椒丝
9
放入少许盐和牛肉粉（或鸡精）调味既可
成品图
