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诗文 日式时蔬
释义
日式时蔬的做法

日式时蔬

  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

上海的天终于放晴了,应景给来家里玩的闺蜜家宝宝做一道又漂亮又健康的日式时蔬。 喜欢做菜,是因为陶醉于和食材交流时感受到的生机,想象它们怎么由小小的嫩芽成长成眼前的样子;喜欢将自己的一份心意,通过食物传达给品尝的人;更喜欢看品尝的人因为面前的这一碟美味,多一些开心和满足。

日式时蔬营养建议

  • 含糖量 1.4
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

日式时蔬的食材2人份

  • 节瓜2种色半根
  • 杏鲍菇一根
  • 南瓜 小半个
  • 圣女果四五粒
  • 芋头 半根
  • 春笋一根
  • 生抽 100g
  • 柴鱼高汤 700g
  • 味淋 100g
  • 清酒 100g

日式时蔬的做法

1 日式时蔬菜谱图解

蔬菜去皮,切块

2 日式时蔬菜谱图解

小红番茄煮熟,把皮去掉。紫芋头蒸10分钟,其他蔬菜下锅油炸。 把所有调料一起烧热。然后将蔬菜一起浸到汁水里泡2个小时

3 日式时蔬菜谱图解

摆盘,浇汁

成品图
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更新时间:2025/1/28 6:04:05