清炒芦笋
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
清淡爽口的家常菜。
清炒芦笋营养建议
-
含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
清炒芦笋的食材2人份
- 芦笋200克
- 香菇50克
- 黄椒1/2个
- 马齿苋2瓣
- 高汤1个
- 植物油15克
- 蒜2瓣
清炒芦笋的做法
1
材料准备好：黄椒、香菇切片，芦笋切去老根，斜切段，蒜切碎
2
芦笋放滚水里焯至断生后捞出；锅里热油，爆香蒜蓉
3
放入香菇和黄椒拌炒，随后放入芦笋
4
调入浓醇高汤，拌炒均匀即可
成品图
