诗文 | 夏日解暑佳品——绿豆汤 |
释义 |
夏日解暑佳品——绿豆汤
夏天到了,绿豆成了夏天必备的佳品,绿豆有解毒的功效,性寒,冰糖性平,可以有和胃润肺的功效,用冰糖作为绿豆汤的甜味剂,可以滋阴润肺,也让绿豆汤降火降噪的效果更好。 夏日解暑佳品——绿豆汤营养建议
夏日解暑佳品——绿豆汤的食材2人份
夏日解暑佳品——绿豆汤的做法
1
准备食材:绿豆100g,老冰糖20g,水600ml
2
锅内倒入洗净的绿豆
3
倒入600毫升清水
4
盖上锅盖煮开
5
煮开后转小火炖煮15分钟
6
放入20g老冰糖
7
再次盖上盖子待冰糖融化即可关火
8
绿豆汤是夏天解暑佳品,“甘汁园老又土冰糖,美味烹饪尽在手”
成品图
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