诗文 | 馄饨 |
释义 |
馄饨
煮了一大碗馄饨,还不够吃 馄饨营养建议
馄饨的食材2人份
馄饨的做法
1
五花肉 ,小馄饨皮
2
把肉洗净去皮切小块,和生姜一起放入料理棒的绞肉杯中
3
打成肉沫,加盐、生抽,然后又打了一个鸡蛋下去
4
然后用筷子朝一个方向搅拌均匀上劲
5
开始包了,小馄饨只要放一点点肉
6
用筷子一卷捏起来就行,乱七八糟很快就包好了
7
锅里水烧开,放入馄饨,稍微捞一捞防止粘锅,煮个三四分钟就差不多啦
成品图
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