巧克力全麦奶酪面包
- 烤
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
全麦面包是每个MM最爱的烘焙减肥餐，这样吃让全麦不在干涩，不在难以下咽
巧克力全麦奶酪面包营养建议
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含糖量 31.57克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
巧克力全麦奶酪面包的食材2人份
- 面粉500克
- 奶酪200克
- 可可粉100克
- 白砂糖80克
- 面头60克
- 食用盐10克
- 酵母5克
- 鸡蛋1个
- 橄榄油20克
- 糖粉适量
- 水200克
巧克力全麦奶酪面包的做法
1
把除了奶酪以为，所有的材料放在和面盆里搅拌均匀
2
我是用手和面的，如果有面包机用面包机也可以，和到出手膜套
3
放入盆里放在温暖地方发酵，发酵至2被大
4
面团发酵期间把奶酪切条
5
发酵好后，在揉面团，排除空气，切成4分
6
用擀面杖擀成长条，宽10公分左右，加入奶酪，然后两边对折捏紧，
7
可以摆成各式花型，我比较懒，就摆了个圈圈，烤箱预热180度。放入烤箱180烤30分钟。每家烤箱的脾气不一样，设置的温度也不同哦(⊙o⊙)哦
8
出锅，撒上糖粉或者奶粉都可以
成品图
巧克力全麦奶酪面包的烹饪技巧
发酵的时候，可以放一块湿布盖在面团上面，那样发酵的会更好