照烧鸡腿
- 烧
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
照烧鸡腿－万能的鸡腿，一百种做法，就有一百种味道，照烧鸡腿好不好吃，关键在于那一碗照烧汁儿！这个照烧汁儿的黄金比例就是：老抽:料酒:生抽:蜂蜜=1:1:2:1（正宗的配料太复杂）全程制作没用一滴油，大家看到油亮油亮的，其实是鸡翅本身的油脂和蜂蜜熬出的光泽，味道就不说了，都到饭点了，省的你们流哈喇子……
照烧鸡腿营养建议
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含糖量 7.14克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
照烧鸡腿的食材2人份
- 鸡腿8支
- 葱1颗
- 姜8片
- 大蒜8颗
- 元葱半颗
- 十三香或者五香粉适量
- 老抽1勺
- 料酒2勺
- 生抽3勺
- 蜂蜜1勺
照烧鸡腿的做法
1
葱姜蒜，元葱，十三香倒入鸡腿里腌制一晚
2
腌制好的鸡腿放入锅内煎至两面金黄，不要用油，鸡翅本身含油！
成品图
