豆渣饼
- 煎
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
在家里做豆浆都会剩下豆渣，这些豆渣可是宝贝，千万不能扔哦，加点面粉，只需简单几步，就可以摊成小甜饼，好吃着呢。
豆渣饼营养建议
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含糖量 48.86克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
豆渣饼的食材2人份
- 豆渣120克
- 面粉100克
- 白糖20克
- 植物油2汤勺
豆渣饼的做法
1
准备材料
2
将豆渣、面粉、白糖放进盆里
3
倒入适量水
4
搅拌成浓稠的面糊
5
平底锅里放入少许油，油热后倒入一勺面糊
6
用锅铲刮平整
7
两面都煎至金黄即可
成品图
豆渣饼的烹饪技巧
如果豆渣含水分多，面糊里少加点水，调成比较浓稠的糊糊就可以摊饼了
喜欢吃咸的也可以不放糖改放盐