诗文 | 葱油拌面 |
释义 |
葱油拌面
下雨天在家不想出门买菜,又不想吃外卖,就来一碗简简单单的葱油面吧! 葱油拌面营养建议
葱油拌面的食材2人份
葱油拌面的做法
1
锅里放水,煮开了,放面条进去煮熟,再捞到盘子里
2
煮面条的同时,切葱
3
锅里放油(我平时爱吃菜籽油,家里菜籽油用完了就用色拉油代替的),油热了转小火放葱,把葱烧至发黄时捞出来或放锅旁边,放入盐,糖,生抽,老抽,鸡精等调好的佐料一起倒入,一定得用小火(我这锅被我把里面刷坏了,有点难看,请忽略啊,哈哈)
4
把烧热的葱油酱汁浇在面条上
成品图
葱油拌面的烹饪技巧放点辣椒酱拌一下就更完美啦 |
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