诗文 | 银耳莲子双米粥 |
释义 |
银耳莲子双米粥
银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。莲子营养丰富,具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神,滋补元气的作用,对轻度失眠的人吃了也有一定的作用。小米和糯米都有健脾养胃的功效。有了双预约新款豆浆机,冬天的早餐,不用起早,也能热乎乎地来一碗,好幸福啊! 银耳莲子双米粥营养建议
银耳莲子双米粥的食材2人份
银耳莲子双米粥的做法
1
准备材料
2
莲子和银耳提前泡发
3
莲子去芯
4
银耳洗干净,去除根部黄色部分
5
银耳撕碎,和所有材料一起加入豆浆机
6
加水到最低刻度线
7
选择程序营养米粥,时间到以后,直接就可以吃了。我还撒了几颗清洗干净的枸杞,注意枸杞不用煮啊,否则颜色不好看,搅拌一下就可以了
成品图
银耳莲子双米粥的烹饪技巧银耳和莲子要提前泡发 |
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