蕃茄意面
- 煮
- 酸甜味
- <30分钟
- 初中水平
意大利面对小朋友来说很有吸引力的，加入酸甜的口感，一会儿就吃光了。
蕃茄意面营养建议
-
含糖量 14.91克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
蕃茄意面的食材2人份
- 意大利面150克
- 肉末50克
- 番茄罐头(整个)1只
- 西兰花4朵
- 蕃茄沙司2勺
- 洋葱半个
- 黑胡椒粉2克
- 盐2克
- 橄榄油5毫升
蕃茄意面的做法
1
蕃茄切丁
2
洋葱切丁
3
肉切丁或者在菜场提前处理好
4
锅里加足够的水煮开，加入盐及少许油，再放入意大利面，煮上9-12分钟，喜欢吃硬盘点就煮上9-10分钟就可以了
5
在最后一分钟加入西兰花也一起煮熟
6
将煮好的意面放入盘中加入一点橄榄油拌下以免粘连
7
取另一锅加热放少油煸炒肉末变色
8
加入洋葱及蕃茄一起炒
9
加入蕃茄沙司一起煮一会儿，可以适当加点盐调味，当汤汁变浓稠后撒少许黑胡椒粉拌匀
10
将蕃茄肉末酱倒入意面上就完成了
成品图
蕃茄意面的烹饪技巧
意面煮时一定要耐心同，不要急，以为煮不熟，只要多煮一会肯定会好的