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诗文 奶香面包干
释义
奶香面包干的做法

奶香面包干

  • 甜味
  • <2小时
  • 初中水平

这道菜背后的故事~:面包干不但可以当下午茶,夜宵,而且易存放,吃的时候,脆香,奶味足,我家每周都要做1-2次,特别美味,大家可以试试哦。

奶香面包干营养建议

  • 含糖量 33.04
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

奶香面包干的食材2人份

  • 牛奶200克
  • 鸡蛋50克
  • 精盐2克
  • 40克
  • 面粉370克
  • 酵母(干)4克
  • 黄油40克
  • 蔓越莓干适量
  • 蜂蜜适量
  • 白砂糖(撒在面包干上)适量

奶香面包干的做法

1 奶香面包干菜谱图解

面包桶内放入牛奶,一个鸡蛋,绵白糖和盐,上面放入面粉,上面挖一个小洞,倒上干酵母

2 奶香面包干菜谱图解

一个程序,面团和好后,放入软化后并切成丁的黄油,搅拌均匀

3 奶香面包干菜谱图解

再放上蔓越莓干,搅拌一次

4 奶香面包干菜谱图解

饧发15分钟后,预热烤箱

5 奶香面包干菜谱图解

拿出来排气,整形,在烤箱内放一碗热水,发至2倍大时

6 奶香面包干菜谱图解

上下火160度,烤20分钟

7 奶香面包干菜谱图解

晾凉后切片

8 奶香面包干菜谱图解

放入烤箱150度,10分钟

9 奶香面包干菜谱图解

拿出后,抹上蜂蜜水(蜂蜜加入适量水),撒上白砂糖,再160度,烤10分钟,就好了

成品图

奶香面包干的烹饪技巧

丝巾温馨提示:面包干颜色可以烤的浅一点,在吃的时候,可以再烤一下。面粉吸水程度不同,可酌情加减
面包干还可以做成其他形状

随便看

 

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更新时间:2025/1/28 6:27:07