白果粥
- 煲
- 家常味
- <数小时
- 初级入门
拔了智慧牙，暂时不能吃饭，硬物。 所以这天吃粥。 这个白果粥清清淡淡的，容易入口，好消化，营养好，搭配一些面包吃，很不错。 饿时吃一碗，我一天的能量来源就靠它们了。
白果粥营养建议
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含糖量 18.13克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
白果粥的食材2人份
- 白果(干)124克
- 带子63克
- 腐竹46克
- 大米1量杯
- 油1大匙
- 盐3小勺
白果粥的做法
1
食材：白果，去皮。腐竹，浸泡备用
2
米洗净后用适量的油盐腌制备用
3
煲里加入大半煲水，烧开
4
将白果和腐竹加入到煲里，盖锅，慢火煲1小时左右
5
每隔10分钟，搅拌一下，防止粘煲底
6
粥煲好后，加入适量的食盐调味
7
装进碗里，可以开动咯
成品图
白果粥的烹饪技巧
米要用油盐腌制，这样容易将米煮散
一次性加入所需要的水量，中途加水，粥不好吃的