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诗文 红薯小米粥
释义
红薯小米粥的做法

红薯小米粥

  • 甜味
  • <60分钟
  • 初级入门

有了新机器,总是要把所有功能都折腾着玩儿一遍的,这台豆浆机竟然还有个“米粥”的功能,让我新奇不已,做之前就一直在猜想,做好的成品究竟会是粥还是糊?所幸结果很是喜人,不仅是粥不说,就连红薯块也保持了完整性,真不错! 红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。 红薯小米粥具有补气、通便、润肠的功效,对于一些啤酒肚、产后无食欲、术后、大便干燥患者有很明显的疗效,特别是肠胃功能紊乱者是很好的食疗佳品。 材料: 红薯120g,小米40g,水800g

红薯小米粥营养建议

  • 含糖量 4.13
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

红薯小米粥的食材2人份

  • 红薯120克
  • 小米40克
  • 800毫升

红薯小米粥的做法

1 红薯小米粥菜谱图解

将红薯洗净后去皮,切小块

2 红薯小米粥菜谱图解

称量出分量所需小米,洗净

3 红薯小米粥菜谱图解

将红薯块倒入豆浆机杯体中

4 红薯小米粥菜谱图解

然后加入洗净的小米

5 红薯小米粥菜谱图解

加入800g水,大约至900ml刻度线(最低水位线)

6 红薯小米粥菜谱图解

盖好机盖,连通电源,选择”多功能“-”米粥“,然后启动程序

7 红薯小米粥菜谱图解

待程序结束,红薯粥就做好了

成品图

红薯小米粥的烹饪技巧

注意加液体的时候不要低于最低刻度线,我这台豆浆机最低水量刻度线是900ml
红薯本身带有甜味,基本上不需要另外加糖
这个分量做好的粥是不稀不粘的那种状态,喜欢粘稠的粥的话,可以适量多加些小米

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更新时间:2025/3/1 10:58:21