咖喱菠菜羊肉汤
- 其它工艺
- 咖喱味
- <10分钟
- 初中水平
这道菜的特点：微辣、鲜香，羊肉片必须用开水涮一下，去除血沫，这样做出汤清透也安全。
咖喱菠菜羊肉汤营养建议
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含糖量 10.57克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
咖喱菠菜羊肉汤的食材2人份
- 羊肉片200克
- 菠菜150克
- 粉丝适量
- 咖喱2块
- 酱油1小勺
- 精盐少许
- 白糖少许
咖喱菠菜羊肉汤的做法
1
准备食材
2
菠菜用开水焯一下
3
水烧开关火，放羊肉片烫一下
4
菠菜过凉水捞出
5
羊肉捞出，菠菜切寸段备用
6
锅中坐水，放入粉丝八成熟时，放入肉片稍煮片刻，放菠菜
7
关火放咖喱块，搅拌均匀
8
开火烧开即可
成品图
