芹菜叶别在扔掉了，这样吃秒变营养快手早餐…芹菜叶鸡蛋饼
- 煎
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
芹菜叶有很多人都会扔掉，其实它的营养比菜梗营养更高，我家一般都会把芹菜叶做饼，当早餐营养好又美味！
芹菜叶别在扔掉了，这样吃秒变营养快手早餐…芹菜叶鸡蛋饼营养建议
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含糖量 26.81克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
芹菜叶别在扔掉了，这样吃秒变营养快手早餐…芹菜叶鸡蛋饼的食材2人份
- 芹菜叶适量
- 胡萝卜半根
- 鸡蛋1个
- 面粉1大勺
- 盐适量
- 十三香1勺
- 鸡精1勺
芹菜叶别在扔掉了，这样吃秒变营养快手早餐…芹菜叶鸡蛋饼的做法
1
芹菜叶焯烫，水中加点盐可防止变色
2
把芹菜切碎，胡萝卜擦丝放入碗中
3
打入一个鸡蛋
4
加入面粉，盐，十三香，鸡精
5
加水搅拌成为面糊
6
锅中加油烧热
7
舀入一勺面糊摊成圆饼
8
煎至两面微黄饼熟
成品图
芹菜叶别在扔掉了，这样吃秒变营养快手早餐…芹菜叶鸡蛋饼的烹饪技巧
如果你喜欢芹菜叶的味道，也可以不用焯烫直接切碎放入，芹菜味道更浓郁
里面也可以再配上你喜欢的其他蔬菜，自己随意搭配