诗文 | 轻养肉松饭团 |
释义 |
![]() 轻养肉松饭团
米饭是我们日常主食之一,可是有的孩子就是不爱吃,这让我们做家长的大伤脑筋。 我家孩子小时候也是不吃米饭的,一粒也不吃,每次做米饭,都要给他另做,或是蒸一个馒头,或是一块烙饼,很是麻烦。后来我尝试给他把米饭换个花样,把米饭揉成团,里面加些肉松、黄瓜,玉米粒啥的,开始吃一点,慢慢地,孩子不再抵抗米饭,现在已经深深地爱上了大米饭,离不开了,孩子说,一天三顿吃米饭都不会烦! 轻养肉松饭团营养建议
轻养肉松饭团的食材2人份
轻养肉松饭团的做法
1
![]() 准备好所有的食材,避免制作时的手忙脚乱。各种食材,称重量好
2
![]() 首先取出电饭煲内胆,易拉罐拉开,把2罐大米直接到进锅里,轻养大米很新鲜不用淘洗
3
![]() 再用装大米的易拉罐装2罐清水,倒进锅里。不用担心不会煮饭,放多少米,放多少水,已经给你准备好了,1罐米,1罐水,米饭的软硬度刚刚好,够两人食用
4
![]() 放进电饭煲,按照自己平时煮饭程序把米饭煮熟
5
![]() 珠帘上铺上保鲜膜,先撒上一层黑白芝麻,再把煮好的米饭铺平。如果感觉有点粘,可以沾点温开水就不会再粘了
6
![]() 撒上一层厚厚的肉松,自己喜欢吃可以放多多的,香肠一切两半,放在边上,方便卷
7
![]() 借助竹帘卷起来,用手户口捏紧实
8
![]() 好了,打开竹帘,再保鲜膜,这肉松饭团就做好了
9
![]() 切块,就可以吃了
成品图
轻养肉松饭团的烹饪技巧1罐米搭配1罐清水是黄金比例,软硬度刚刚好,适合两人吃。如果饭量比较大,再适量添加一些。制作过程中米饭发粘的话,沾一些温开水就不会再发粘了。刀具上也沾些温开水,切开饭团的时候也不会粘刀 |
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。