山药莲藕粥
- 煲
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
山药、莲藕都是非常利好的食材。这次将二者搭配在一起煮了双米粥。双米为糯米、大米。煮的糯糯的莲藕、山药，与香香的双米，让这款粥非常适口。不仅如此，得益于莲藕山药的营养与功效，这款粥的食疗功效也显著
山药莲藕粥营养建议
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含糖量 25.55克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
山药莲藕粥的食材2人份
- 山药100克
- 藕100克
- 大米50克
- 糯米80克
- 枸杞10克
山药莲藕粥的做法
1
备好糯米、大米
2
糯米、大米洗干净用冷水浸泡30分钟
3
山药、莲藕去皮洗干净
4
山药、莲藕切成滚刀块
5
山药、莲藕放在电饭煲内胆
6
加适量水，放入电饭煲通电煲
7
煲开锅后添加浸泡好的米同煲
8
煲至食材熟，粥粘稠断电，加入枸杞，再焖几分钟即可享用
成品图
山药莲藕粥的烹饪技巧
米浸泡后再煲，节省煲粥时间
水开后添加米，粥会更稠