酸奶吐司
- 烤
- 奶香味
- <数小时
- 初级入门
酸奶吐司，这是消耗酸奶最快的办法，面包也是非常香。。。
酸奶吐司营养建议
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含糖量 31.43克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酸奶吐司的食材2人份
- 面粉250克
- 酸奶150克
- 精盐3克
- 白糖30克
- 鸡蛋1个
- 酵母粉4克
- 黄油20克
- 蛋液适量
酸奶吐司的做法
1
准备所有材料
2
老酸奶、糖、盐对角放入面包桶
3
放入打散的蛋液，留少许，等下刷面
4
放入面粉，中间按一个坑，放入酵母
5
用面粉盖住
6
启动一次和面程序
7
拉出粗膜
8
加入黄油，再启动一次和面程序
9
可以拉出光滑的薄膜
10
收圆按“发酵”程序
11
发酵结束，刷一层蛋液。选择“烘烤”键40分钟（系统默认中色、900克）
12
出炉晾至温热，切片装入保鲜袋密封
成品图
酸奶吐司的烹饪技巧
面包机全程操作，两次和面程序，一次发酵，选择烘烤40分钟，中色。。