南荠小米粥
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
这款粥选用了南荠、小米作食材，一组很不错的搭配。南荠不但营养丰富，功效也很多，可以温中益气，清热生津，凉血解毒，开胃消食。小米更是餐桌上的常客，是百姓的养生佳品，有着养胃，通便，止泄，健脾，降糖，降血压，补血益气，安神助眠等功效。喝一碗普通的南荠小米粥，既舒服也保健。
南荠小米粥营养建议
-
含糖量 13.3克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
南荠小米粥的食材2人份
- 小米100克
- 南荠300克
- 枸杞 20克
南荠小米粥的做法
1
南荠洗干净。
2
去皮。
3
切成小块儿。
4
煮锅加水，南荠入锅煮
5
洗干净小米。
6
南荠煮10分钟后，小米入锅同煮。
7
煮至小米熟，粥稠了，加枸杞后关火。 闷5分钟左右即可享用。
成品图
南荠小米粥的烹饪技巧
煮粥的时间以食材熟，粥稠为标准
粥熟后闷一会儿再食用，粥会更稠