教你做清炒羊杂，快手小炒很好吃哟！
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
青椒中所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，是减肥瘦身的好食材。今天给大家准备了青椒木耳炒肉，味道超赞特下饭，看一遍就会！
教你做清炒羊杂，快手小炒很好吃哟！营养建议
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含糖量 1.96克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
教你做清炒羊杂，快手小炒很好吃哟！的食材2人份
- 羊杂400克
- 黄瓜2根
- 胡萝卜0.5根
- 料酒1勺
- 原汁酱油1勺
- 盐适量
- 姜4片
- 葱花少许
- 白胡椒粉少许
教你做清炒羊杂，快手小炒很好吃哟！的做法
1
准备全部食材跟配料，洗净改刀备用
2
准备一锅清水，加料酒、姜片、盐煮沸，下羊杂，焯水1分钟左右
3
起锅热油，倒入姜丝炒香，下胡萝卜片，炒香，再倒入少许葱花
4
倒入羊杂，加入少许原汁酱油、白胡椒粉大火炒匀
5
最后倒入黄瓜片，简单翻炒加下后加点盐调味，再撒点葱花，就可以关火装盘了
成品图
