椒盐玉米粒
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
玉米虽然非常普通，却也是非常好的粗粮，是全世界公认的黄金食材呢~玉米中还含有大量的镁元素，可以加强肠壁的蠕动，从而促进体内废物及时排出，对瘦身减脂十分有利。简单的椒盐调味，就非常好吃。
椒盐玉米粒营养建议
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含糖量 7.98克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
椒盐玉米粒的食材2人份
- 甜玉米2根
- 鸡蛋1个
- 椒盐1茶匙
- 香葱1根
- 淀粉15克
- 油适量
椒盐玉米粒的做法
1
准备材料
2
玉米洗净剥粒
3
把玉米倒入开水中焯熟
4
然后捞出沥干晾凉
5
晾凉的玉米粒中加入淀粉，打入鸡蛋
6
然后充分拌均匀，使玉米都裹满蛋液
7
锅中加适量油，比较炒菜稍多一些，烧热后倒入玉米粒，不要立即拨动
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等半分钟左右再用铲子搅散；炒几下停一会
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待玉米粒成金黄色后撒入椒盐，关火
10
撒入葱花，拌匀就可以了
成品图
椒盐玉米粒的烹饪技巧
炒玉米的时候不要一直翻动