吐司披萨盏
- 烤
- 其它口味
- <15分钟
- 初级入门
看歪果仁们经常做toast cups这类小吃，心痒痒了许久，终于拔草了，做起来简单百搭，但味道却很棒。 经过烘烤之后的吐司满满的酥脆，馅心上浓郁的马苏里拉拉着丝儿，搭配一杯牛奶，就是一份元气满满的早餐！做下午茶也是不错的选择呐
吐司披萨盏营养建议
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含糖量 18.2克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
吐司披萨盏的食材2人份
- 吐司4片
- 胡萝卜半个
- 土豆半个
- 小烤肠45克
- 马苏里拉奶酪适量
- 披萨草少许
- 盐少许
吐司披萨盏的做法
1
土豆、胡萝卜、小烤肠切小粒
2
少许橄榄油，放入配菜翻炒
3
至胡萝卜颜色变浅后调入少许生抽和黑胡椒调味，点一点水稍微焖一下，撒少许盐，放凉备用
4
白吐司
5
切去面包边
6
擀面杖擀压
7
四角如图切一下，方便一会放入模具中
8
放在模具中，四边稍微摁一下，贴合点
9
底部先放适量的马苏里拉奶酪
10
填入炒好的配菜
11
表面放上足量的马苏里拉奶酪
12
放适量的披萨草
13
预热好的烤箱，190℃，11min
14
烤至表面奶酪融化且金黄即可；刚烤好吐司咔嚓咔嚓脆，超棒哦
成品图
吐司披萨盏的烹饪技巧
烤箱温度和时间根据自家烤箱脾气调节，因为馅料已经是熟的了，所以只要烤至表面奶酪金黄融化就行，披萨草是增加风味的，没有的话可以放罗勒
配料也可以根据自己的喜好调节 ，因为烤至时间不长，所以建议馅料都提前熟制