桂花黑米粥
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 新手尝试
偶尔吃吃粗粮改善一下伙食是好的，现代人都大多注重养生了，黑米就是很不错的粗粮： 黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能；黑米中的黄酮类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血；有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效；具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。
桂花黑米粥营养建议
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含糖量 7.84克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
桂花黑米粥的食材2人份
- 黑米100克
- 花生30克
- 莲子30克
- 黄冰糖适量
- 桂花20克
- 清水800毫升
桂花黑米粥的做法
1
准备材料，桂花我是用的干桂花，没有黄冰糖换常用的冰糖就可以了
2
莲子用清水泡发，然后剥开去芯
3
除桂花和冰糖外，其他材料倒进苏泊尔黑陶釜电饭煲，加入清水约800毫升
4
选择稀粥或者砂锅粥，时间是1小时左右
5
结束前加入冰糖和桂花，煮至冰糖融化即可
成品图
