米饭时蔬鸡蛋饼
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
一般做鸡蛋饼，都要添加少许面粉。其实，剩米饭加入其中，鸡蛋饼的口感有非常不错。再添加些自己喜欢的时蔬，营养、口感都更加丰富。妥妥的饭菜合一的美味。
米饭时蔬鸡蛋饼营养建议
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含糖量 9.59克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
米饭时蔬鸡蛋饼的食材2人份
- 米饭100克
- 鸡蛋60克
- 胡萝卜50克
- 土豆80克
- 青椒 30克
- 白菜叶 50克
- 油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉适量
米饭时蔬鸡蛋饼的做法
1
土豆去皮洗干净切碎
2
胡萝卜、青椒洗干净切碎
3
大白菜叶子洗干净切碎
4
切碎的时蔬放到容器中
5
加米饭
6
加盐、白胡椒粉搅拌均匀
7
打入鸡蛋，搅拌均匀成饼糊
8
起油锅，饼糊入锅煎制，煎熟关火 即可盛出享用
成品图
米饭时蔬鸡蛋饼的烹饪技巧
食材搭配，依据个人偏爱
调味品依据个人口味添加