诗文 | 蜜枣吐司 |
释义 |
![]() 蜜枣吐司
看到好多亲都用蔓越莓干做面包、饼干什么的,即好看又好吃,我家正好有阿胶蜜枣,想想用它代替蔓越莓干,效果应该也差不多吧。果不其然,由于阿胶枣本身就很甜,所以只加了一点点的糖,做出来的吐司口感丰富、味道甜美很不错。 蜜枣吐司营养建议
蜜枣吐司的食材2人份
蜜枣吐司的做法
1
![]() 豆浆倒入面包桶内
2
![]() 加玉米油,盐和糖分别放对角处
3
![]() 加入面粉、酵母粉和成面团
4
![]() 和成面团饧发至2倍大小
5
![]() 阿胶枣切粒备用
6
![]() 将饧发好的面团排气滚圆分成三份
7
![]() 先取一份擀成舌头状
8
![]() 铺上一层蜜枣粒
9
![]()
10
![]() 把另外2个面团也做好,放吐司盒里盖盖二发
11
![]() 二发好的面团(发的太满表面沾到上盒盖子了)
12
![]() 预热烤箱将生胚送入烤箱180度烤40分钟
13
![]() 切片即可食用
成品图
蜜枣吐司的烹饪技巧面包发酵时要盖上盖子防止风干 |
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。