诗文 | 西兰花山药胡萝卜粥 |
释义 |
西兰花山药胡萝卜粥
?食谱君语:从宝宝6个月正式添加辅食以后,喝粥就占据了重要的环节! 宝宝很容易面临胃口差、消化不良、便秘等各种肠道问题!麻麻们也经常会咨询这时候应该如何给宝宝调理,我一般都会推荐好喝又容易消化的各种粥,比如搭配小米、山药、红枣、山楂、南瓜、胡萝卜等食材做成粥,帮助宝宝重回健康状态! 宝宝不仅要吃的饱,还要吃的有营养,今天这款营养粥孩子一日三餐都可以喝,比白粥更有营养,而且能很好的调理孩子的脾胃,生津开胃!我相信即便是生病的宝宝也能喝下大半碗呢! 适宜月龄:10个月以上(10-12个月宝宝喝不加盐,12个月以上宝宝加少许盐调味) 西兰花山药胡萝卜粥营养建议
西兰花山药胡萝卜粥的食材2人份
西兰花山药胡萝卜粥的做法
1
食材准备:大米、铁棍山药、胡萝卜、西兰花
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大米淘洗两次放入锅中,熬煮
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煮粥的时候开始准备其它食材,山药去皮(记得戴手套哦,防止对山药粘液过敏),切成小丁备用
4
锅里水烧开,放入西兰花焯一下,水再次沸腾即可捞出。 西兰花清洗起来比较麻烦,焯水可以很好的去掉西兰花中残留的农药、异味和草酸,而且口感更好。 切成碎末
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胡萝卜去皮切丁/末,所有的食材准备如图
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米粥熬煮7-8分熟时候,即可倒入胡萝卜和山药丁 搅拌均匀熬煮5-7分钟至熟透软烂。 加入西兰花末
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可以加入少许盐调味(重要提示:1岁以内宝宝请省略此步,不要加盐!)。 关火,加入1-2滴香油调味。 拌匀后即可出锅
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味道清淡却好喝的营养粥,值得经常做给宝宝!其实7-9个月的宝宝也可以喝这款粥,但是需要把蔬菜处理的更细碎一些哦,或者煮好之后用料理机稍微搅拌一下!
成品图
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