早餐搭档藜麦小米粥&雪花水煎饺
- 其它工艺
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
早餐常常是我们比较头疼的事情，有时候真的不知道每天该吃什么，是什么会比较营养。今天我尝试了30分钟内搞定一顿早餐，就是藜麦粥搭配雪花水煎饺，不用油煎更加简单
早餐搭档藜麦小米粥&雪花水煎饺营养建议
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含糖量 5.46克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
早餐搭档藜麦小米粥&雪花水煎饺的食材2人份
- 速冻素饺8个
- 小米50克
- 三色藜麦50克
- 水800毫升
- 面粉10克
- 水（用于面粉）50毫升
早餐搭档藜麦小米粥&雪花水煎饺的做法
1
准备三色藜麦事先浸泡半个小时
2
将小米和藜麦一起倒入锅内
3
倒入800毫升水
4
用压力锅炖煮比较快，选择米饭功能键即可
5
在锅内放入速冻的素饺
6
倒入半碗水，将水煮干来使得饺子煎熟
7
最后将面粉和水1:5调制面糊水倒入锅中，凝结成雪花状就好了
成品图
早餐搭档藜麦小米粥&雪花水煎饺的烹饪技巧
煎饺的时候没有加入油，所以选择不粘锅煎制，这样可以防止饺子粘锅
用电压力锅炖煮粥时，如果焖煮的时间越长，粥会越粘稠