诗文 | 提拉米苏盒子蛋糕 |
释义 |
![]() 提拉米苏盒子蛋糕
便于携带,一次一盒的提拉米苏蛋糕 提拉米苏盒子蛋糕营养建议
提拉米苏盒子蛋糕的食材2人份
提拉米苏盒子蛋糕的做法
1
![]() 蛋黄加糖打发至变白粘稠
2
![]() 加入水和色拉油搅拌均匀
3
![]() 加入过筛的低粉和可可粉搅拌均匀
4
![]() 砂糖分三次加入蛋白里打发
5
![]() 打发后的蛋白和蛋黄糊搅拌均匀
6
![]() 倒入烤盘中,烤箱上下火165度烤13分钟
7
![]() 水加砂糖用电磁炉小火加热110度
8
![]() 加热糖水的同时蛋白加糖打发
9
![]() 把加热好的糖水倒入蛋白里,搅匀
10
![]() 马斯卡彭打松软和蛋白糊混合均匀
11
![]() 加入泡好的吉利丁片
12
![]() 隔水加热使吉利丁融化
13
![]() 把淡奶油打6-7分发
14
![]() 和蛋白糊混合均匀,加入朗姆酒,提拉米苏液就准备好了
15
![]() 然后开始组装,一片蛋糕片,一层提拉米苏液
成品图
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。