覆盆子椰丝小方
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
这是一款满满少女心的小点心哦。
覆盆子椰丝小方营养建议
-
含糖量 15.89克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
覆盆子椰丝小方的食材2人份
- 牛奶220克
- 覆盆子果茸20克
- 糖30克
- 玉米淀粉30克
- 椰蓉适量
覆盆子椰丝小方的做法
1
找一个玻璃碗，底下薄薄铺一点椰丝备用
2
先把60g牛奶和玉米淀粉混合，搅匀备用
3
锅中放入160g牛奶、糖和覆盆子果茸，小火加热至糖融化，边煮边搅拌
4
糖融化后把备好的牛奶淀粉液倒入锅中
5
一边加热一边用刮刀搅拌，煮至顺滑无颗粒后离火
6
煮好的面糊倒入玻璃碗中，冷却后放入冰箱冷藏
7
把定型后的面糊取出，切成大小一致的小方块
8
切好的小方块均匀地沾满椰丝
9
粉粉地满足你的少女心
成品图
覆盆子椰丝小方的烹饪技巧
如果出现颗粒搅不开可以过筛哦