包菜炒米粉
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
包菜炒米粉无论作为小吃还是主食都是挺不错的
包菜炒米粉营养建议
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含糖量 21.49克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
包菜炒米粉的食材2人份
- 米粉1份
- 卷心菜半颗
- 胡萝卜1根
- 五花肉1块
- 洋葱少许
- 葱姜少许
- 盐2勺
- 酱油2勺
- 油适量
包菜炒米粉的做法
1
包菜洗净切成丝，胡萝卜去皮切成丝，五花肉切成薄片，洋葱，葱姜也切成丝
2
米粉用开水浸泡至软，捞出沥干水分
3
锅里放油烧热，倒入切好的五花肉煸炒出油脂
4
倒入切好的洋葱，胡萝卜，葱姜翻炒一会
5
再倒入切好的包菜丝，继续翻炒至包菜变软
6
再倒入浸泡过的米粉
7
加入盐，酱油继续翻炒均匀，焖煮上2分钟
成品图
包菜炒米粉的烹饪技巧
米粉一定要提前泡软