蔓越莓海绵萨瓦林蛋糕
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
今天是趁着宝宝睡着的时候烤的，为了省时间，烤的是海绵蛋糕，添加了蔓越莓，味道很好。用了今天刚买到的萨瓦林模具，造型也很好看。
蔓越莓海绵萨瓦林蛋糕营养建议
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含糖量 27.79克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蔓越莓海绵萨瓦林蛋糕的食材2人份
- 低筋面粉120克
- 鸡蛋4个
- 白糖80克
- 食用油20克
- 蔓越莓果干适量
蔓越莓海绵萨瓦林蛋糕的做法
1
鸡蛋打入盆中，加入白糖
2
用打蛋器打至发泡，蛋糊滴落后不立即消失即可
3
筛入低粉
4
用刮刀翻拌均匀
5
加入蔓越莓果干
6
顺着刮刀倒入食用油，迅速翻拌均匀
7
将蛋糕糊倒入模具
8
放入预热好的烤箱，上下火175度25分钟
9
出炉倒扣晾一下脱模
成品图
蔓越莓海绵萨瓦林蛋糕的烹饪技巧
烘烤时间要根据自家烤箱的时间来定