诗文 | 薰衣草饼干 |
释义 |
薰衣草饼干
带着淡淡的清香,盛开在烘焙里浪温的等待,蓝紫色飞扬着我们的梦想,纯洁,感恩与和平是我们的花语,等待爱情,只要用力呼吸,就能等到绽放。冬日里,泡一杯暖暖的薰衣草花茶,坐在窗边,暖阳无私地奉献着一大片金光,读着书,吃着薰衣草饼干,是我梦想中最想要做的事情。 薰衣草饼干营养建议
薰衣草饼干的食材2人份
薰衣草饼干的做法
1
无盐黄油室温软化后加入糖粉
2
手动打蛋器搅打均匀(不需要打发,也不要过度搅拌)
3
分三次加入全蛋液搅打均匀,用普通勺子就可以了,不必太计较,将低筋面粉和香草粉的混合,然后过筛网倒进去(香草粉是白色的)
4
加入薰衣草干花,从底到上面搅拌,不可过度翻拌,以免影响酥脆感,放进冰箱冷藏室,冷藏一个小时左右
5
面团放置在双层保鲜膜中,擀平,大约厚度0.5厘米,这个可以去烤箱预热180°C,10分钟左右
6
用自己喜欢的模具按压图形,碎边可以继续再揉压,直到完成所有的面团,不要浪费哦
7
排好后放进烤箱中层,上下管加热,150°C,15分钟
成品图
薰衣草饼干的烹饪技巧薰衣草花香味儿重,2克极好,过重口感会有点涩涩的,毕竟不是每个人都喜欢薰衣草干花的味道 |
随便看 |
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