花朵面包
- 烤
- 甜味
- <2小时
- 初中水平
这个面包喜欢吃馅的可以弄点馅，不喜欢的可以像我这样弄个无馅的
花朵面包营养建议
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含糖量 33.6克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
花朵面包的食材2人份
- 高筋面粉290克
- 鸡蛋1个
- 牛奶150毫升
- 黄油25克
- 盐3克
- 酵母粉4克
- 糖粉45克
花朵面包的做法
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备好所需材料
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除了黄油，依次把牛奶，鸡蛋，高粉，倒入面包机，一边角放入盐巴，一边角放入糖粉，中间放入酵母
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揉面20分钟过后放入25克的黄油继续揉20分钟
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揉好后拿出来，放入干净的盆里，等着发酵两倍大的时候再弄造型
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时间慢慢的过，面也跟着发大了，可以拿出来排气弄造型了
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分成大小一样的圆球
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整成圆圈，然后拿剪刀剪出花瓣，如果想吃馅的可以包点馅再剪，我个人喜欢吃无馅的，同时也做了火腿的面包
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弄好后放入烤箱启动发酵功能20分钟，20分钟过后，就可以刷上蛋液入烤箱烤了，喜欢芝麻的可以撒上一些弄漂亮点，上下火120度烤25分钟，根据自己的烤箱调温度，以免烤成黑炭
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漂亮的花朵面包就做好了
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成品
成品图
