诗文 | 三文鱼和番茄遇见烤面包 |
释义 |
三文鱼和番茄遇见烤面包
煎的三文鱼不入味么?来试试奶香味的三文鱼吧,配上烤过的脆脆的面包,酸酸甜甜的番茄,还有带点葱香味的奶蛋泡软的面包 三文鱼和番茄遇见烤面包营养建议
三文鱼和番茄遇见烤面包的食材2人份
三文鱼和番茄遇见烤面包的做法
1
鸡蛋,牛奶,食盐放一起打散备用,烤箱预热至180度
2
黄油放锅里溶化,离火,把切成小块的面包块倒入黄油中快速搅拌让面包表面均匀裹上黄油
3
将一半的面包铺在烤盘底部,上面依次铺上三文鱼,蕃茄丁(也可以用小番茄干),撒上葱。再把打好的蛋奶液淋在烤盘里的混合物上。把剩余的面包散在表面
4
把烤盘放入烤箱,烤20分钟,时间根据每个烤箱的温度来定,注意观察,直到蛋奶液全部凝固
5
生菜撕碎加沙拉酱拌匀,配上考好的三文鱼面包装盘上桌
成品图
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