鸡蛋饼（快手早餐）
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
每餐都在想吃什么？又不想吃外头的东西，想着自己做的才卫生，健康。又嫌麻烦费时间。真是脑瓜疼……不过还是得吃吧！！！好咯，就家里的食材，刚好可以烙个鸡蛋饼。这味儿跟超市买的鸡蛋饼还很相似呢，发现自己棒棒哒，哈哈哈哈
鸡蛋饼（快手早餐）营养建议
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含糖量 12.46克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鸡蛋饼（快手早餐）的食材2人份
- 中筋面粉约50克
- 鸡蛋3个
- 葱花适量
- 胡萝卜适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 植物油适量
- 水适量
鸡蛋饼（快手早餐）的做法
1
面粉加入适量水搅拌均匀，再加入葱花，磕入鸡蛋搅拌均匀
2
胡萝卜切丝，焯水，沥干水分
3
加热平底不粘锅，倒入适量植物油，倒入粉浆（步骤1）稍成型加入适量胡萝卜
4
煎至两面金黄就可以出锅啦，再配一杯豆浆或者牛奶就享受美味又快手的早餐啦
成品图
鸡蛋饼（快手早餐）的烹饪技巧
面粉需要先用水搅拌均匀哦，如果直接磕入鸡蛋搅拌容易有颗粒的粉团