煎饼
- 烙
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
大众化的早餐 营养丰富
煎饼营养建议
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含糖量 24.92克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
煎饼的食材2人份
- 绿豆面160克
- 白面80克
- 鸡蛋4个
- 甜面酱适量
- 腐乳汁适量
- 韭菜花适量
- 葱花适量
- 香菜适量
- 馓子适量
- 黑芝麻少许
- 辣酱适量
煎饼的做法
1
绿豆面和白面混合加入清水调成糊状
2
中小火把鏊子热透 表面刷一层油 转小火
3
倒上两勺面糊 顺时针摊开
4
打一个鸡蛋按顺时针方向摊开
5
撒上适量葱花、香菜和黑芝麻
6
几秒钟后用铲子翻面
7
翻面后按个人口味 依次刷上各种酱
8
放上适量馓子 也可以换成油条、薄脆等
9
左右两侧向中间折起来 再纵向从中间用铲子切一下 折起来就行了
成品图
