诗文 | 野菜鸡汤火锅 |
释义 |
野菜鸡汤火锅
冬天涮火锅是挺容易上火的,我觉得用野菜配上家乐老母鸡味浓汤宝做上一个火锅底就有下火作用,野菜材料我用的是鱼腥草,葛菜以及狮子头草,都是些清热解毒的材料,鸡汤浓香,野菜清甜,也不会影响其他火锅食材的味道。 野菜鸡汤火锅的食材2人份
野菜鸡汤火锅的做法
1
备家乐老母鸡味浓汤宝与野菜材料
2
用6碗左右的清水煮沸,下家乐老母鸡味浓汤宝
3
待家乐老母鸡味浓汤宝煮至完全溶化
4
把野菜材料放鸡汤内煮15分钟左右,即可作为火锅汤底,配搭上个人喜欢的肉类、鱼类等等材料就可涮火锅了
成品图
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