淡奶油蔓越莓饼干
- 烤
- 酸甜味
- <数小时
- 中级掌勺
挺好吃的一款奶油饼干
淡奶油蔓越莓饼干营养建议
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含糖量 22.33克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
淡奶油蔓越莓饼干的食材2人份
- 黄油125克
- 淡奶油100克
- 低筋面粉180克
- 糖粉40克
- 蔓越莓50克
淡奶油蔓越莓饼干的做法
1
软化好的黄油125克
2
加入糖粉40克
3
用打蛋器混合糖粉再打发，要不糖粉会飞出来
4
打均匀就可以
5
100克淡奶油分3次加入盆中，每加一次搅匀后再加下一次
6
加入提前过筛好的低筋面粉180克，搅拌均匀
7
搅拌均匀加入蔓越莓40克
8
把面糊倒入蔓越莓饼干模具里压紧。放入冰箱冷藏1小时以上
9
从冰箱拿出来切块，放入烤盘中
10
放入提前预热好的烤箱165度25分钟
成品图
淡奶油蔓越莓饼干的烹饪技巧
每家烤箱温度时间都不一样，按自己烤箱温度时间来定哦~
黄油加入淡奶油后变的不顺滑，可以把盆做进温水中，打一下就顺滑了
低筋面粉要过筛