芝麻薄脆
- 烤
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
自从有了好的烤箱，制作小零食也是相当方便。这是一款简单，容易做的小饼干。制作时间短，脆香可口，制作一点自己吃或是送人，都是非常不错之选。
芝麻薄脆营养建议
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含糖量 29.33克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
芝麻薄脆的食材2人份
- 白芝麻150克
- 低筋面粉220克
- 芝麻100克
- 食用油100克
- 清水250克
- 白砂糖200克
芝麻薄脆的做法
1
食材准备好,按照要求称重
2
在碗里倒上水，加上白砂糖，搅至糖融化
3
碗中再倒入油,进行搅拌.再加入面粉，拌均
4
最后，倒入两种芝麻
5
烤盘内铺上锡纸或者油纸,将，调整好的面煳，轻轻的抹在烤盘上.尽可能均匀。可以用刮刀进行调整
6
放入预热好的烤箱160度,25-30分钟，详细看自家的烤箱而定
7
烤好后 取出摊凉。然后可以放在密封罐里保存
成品图
芝麻薄脆的烹饪技巧
制作这款饼干越薄越香，所以制作时要注意，尽量摊薄饼皮
一般这样的饼干没有添加任何防腐剂，所以尽快吃完